Les Meilleures Recettes de La tarte au sucre des Ch'tis

La tarte au sucre des Ch'tis. La tarte au sucre ch'ti est une spécialité du Nord et de la Belgique qui se déguste aussi bien en dessert qu'au goûter. Découvrez la recette originale de cette pâtisserie très appréciée des gourmands. La tarte au sucre des vrais chtis.

C'est une tarte au sucre excellente qui ravira tous les membres de la famille. Bien sûr, le mélange entre le sucre et le gras fait que la tarte soit très riche en calories mais c'est un bon compromis pour se faire plaisirs ! C'est une recette facile que nous referons sans aucun doute et que nous espérons vous avoir donné envie de faire et de goûter également.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner la tarte au sucre des ch'tis par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de la tarte au sucre des ch'tis! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À faire la tarte au sucre des ch'tis tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de la tarte au sucre des ch'tis :

  1. Vous avez besoin Bonjour voici la recette de la "Tarte au Sucre des ch'tis".
  2. Vous devez vous préparer Liste des ingrédients.
  3. Vous avez besoin 250 de farine.
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure boulanger.
  5. Fournir 1 oeuf.
  6. Utilisation 50 g sucre.
  7. Utilisation 50 g beurre.
  8. Fournir 10 cl lait tiède.
  9. Préparer pour la garniture.
  10. Utilisation 125 g vergeoise brune (ou cassonade si vous n'avez pas).
  11. Fournir 2 oeufs.
  12. Vous avez besoin 30 g beurre.
  13. Utilisation 10 cl crème fraîche liquide.

Ajouter le sucre, la crème, l'oeuf et le sel. Pétrir une bonne dizaine de minutes, la pâte doit se décoller des parois. Beurrer un moule à tarte à bords hauts ou un moule à manqué. Dans le bol du mélangeur, mélanger la farine, le sucre et le sel.

La tarte au sucre des Ch'tis pas à pas :

  1. Faites tiédir le lait, ajoutez 1 c. à soupe de sucre et la levure, délayez.
  2. Au centre de la farine, rajoutez le restant de sucre, une pincée de sel, le beurre mou et l'oeuf. Commencez à travailler cette pâte.
  3. Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte.Faites lever la pâte 1h30 dans un endroit chaud.
  4. Etalez la pâte sur le plan de travail, disposez-la au fond d'un moule à tarte beurré et laissez lever encore une heure.
  5. Piquez la pâte avec votre doigt peu partout (photo 1), répartissez la vergeoise brune (ou cassonade) dessus et versez la préparation crème+oeuf (photo2).
  6. Disposez des noisettes de beurre et enfournez 20 à 30 minutes à 170°C.Sortez là du four, la laisser tiédir et la déguster encore légèrement tiède c'est meilleur! Bonne dégustation! 😉.

Faire un puits. Émietter la levure dans le puits et délayer avec le lait tiède. Commencez à travailler cette pâte Rajoutez ensuite le lait+levure et constituez une boule de pâte Dans une terrine mettre la farine en pluie avec le restant de sucre, ajouter au centre le beurre fondu et l'oeuf. Travailler cette pâte légèrement avant d'jouter le lait et la levure. La tarte au sucre est très populaire dans le Nord de la France, en Belgique et au Québec. La recette traditionnelle de la tarte au sucre se réalise avec de la cassonade, au bon goût de caramel.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La tarte au sucre des Ch'tis, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette La tarte au sucre des Ch'tis recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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