Recette: Flan à la vanille

Flan à la vanille.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Flan à la vanille recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir flan à la vanille en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de flan à la vanille :

  1. Préparer 2 gousses vanille.
  2. Utilisation 40 cl lait.
  3. Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide entière.
  4. Préparer 2 œufs.
  5. Préparer 100 g sucre de bouleau.
  6. Fournir 50 g fécule de mais.
  7. Préparer 30 g beurre (facultatif).
  8. Fournir 1 pâte brisée.

Flan à la vanille instructions :

  1. Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur et grattez les graines..
  2. Faites chauffer le lait et la crème avec les gousses de vanilles et les graines puis laissez infuser..
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs, le sucre de bouleau et la fécule de mais, quand le lait bout, retirez les gousses de vanille et versez-le doucement sur le mélange précédent sans cesser de fouetter..
  4. Puis reversez le tout dans la casserole. Faites épaissir pendant quelques minutes et ajoutez éventuellement le beurre..
  5. Attention à ne pas faire brûler l’appareil à flan ! travaillez toujours à feu doux et fouettez sans discontinuer en veillant à bien remuer le fond de la casserole..
  6. Etalez la pâte et foncez-en un moule à manqué à bords hauts puis versez-y l’appareil à flan..
  7. Enfournez pour 40 à 45 minutes jusqu’à ce que le dessus du flan soit bien coloré..
  8. Laissez refroidir, puis réservez au réfrigérateur votre flan à la vanille pendant au moins 3h00 avant de déguster..

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l’esprit. Utiliser ces Flan à la vanille recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu’un athlète professionnel qui continue de s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Flan à la vanille recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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