Recette: Ragoût de lentilles corail poulet et tomates

Ragoût de lentilles corail poulet et tomates.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates , nous J’espère que vous aimez. Vous pouvez avoir ragoût de lentilles corail poulet et tomates en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de ragoût de lentilles corail poulet et tomates :

  1. Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail.
  2. Vous avez besoin 4 cuisses de poulet.
  3. Vous devez vous préparer Sel poivre.
  4. Utilisation Huile olive.
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon.
  6. Utilisation 4 carottes.
  7. Préparer 3 gousses ail.
  8. Fournir 400 g tomates en boîte en dés.
  9. Préparer 15 cl vin blanc.
  10. Utilisation Fond de volaille.
  11. Préparer Thym.
  12. Fournir Laurier.
  13. Fournir Romarin.
  14. Préparer Persil.

Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions :

  1. Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver..
  2. Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c..
  3. Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min.
  4. Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau..
  5. Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez..
  6. Servir avec les cuisses de poulet dorées..

Puisque vous avez lu la recette de Ragoût de lentilles corail poulet et tomates, c’est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l’esprit que la cuisine n’est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l’art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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