La Délicieuse Recette du Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits

Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits. Il est consommé en Europe depuis l'époque du Moyen-Âge. L'anchois peut être acheté en conserve ou frais. Dans ce cas, il doit avoir un aspect brillant.

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En général, les gens ont d’abord abandonné plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits en utilisant 29 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits :

  1. Vous devez vous préparer Pour les anchois au citron :.
  2. Vous devez vous préparer 200 g d anchois au naturel (épiceries fines).
  3. Utilisation 2 citrons.
  4. Vous avez besoin 1 gousse d ail.
  5. Préparer 1 cuillère à café d origan.
  6. Vous avez besoin Sel poivre.
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive.
  8. Utilisation Pour les anchois à la tomate :.
  9. Préparer 200 g d anchois au naturel (épiceries fines).
  10. Vous avez besoin 1 gousse d ail.
  11. Vous avez besoin 1 tomate.
  12. Utilisation Sel poivre.
  13. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
  14. Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique blanc.
  15. Utilisation Pour les canapés au pesto rouge :.
  16. Vous devez vous préparer 4 tomates séchées.
  17. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
  18. Utilisation 1 cuillère à soupe pignons de pin.
  19. Fournir 4 gousses d ail.
  20. Vous devez vous préparer Poivre.
  21. Utilisation 2 feuilles de basilic.
  22. Préparer Pour les canapés foie gras oignons :.
  23. Vous avez besoin 150 g foie gras (fait maison pour moi).
  24. Utilisation 1 oignon.
  25. Vous devez vous préparer 70 g sucre en poudre.
  26. Vous devez vous préparer 30 g beurre demi sel.
  27. Utilisation Poivre.
  28. Utilisation 3 cuillères à soupe d eau.
  29. Vous avez besoin 8 toasts.

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Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits pas à pas :

  1. Anchois au citron : égoutter les anchois les poser dans un récipient (avec couvercle) presser les citrons hacher l origan éplucher l ail le presser mélanger dans un bol l ail l huile d olive l origan et le jus de citron saler poivrer verser sur les anchois bien les imbiber couvrir mettre au réfrigérateur 12 h.
  2. Anchois à la tomate : égoutter les anchois les mettre dans un récipient avec couvercle éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate puis ôter la peau écraser la pulpe de tomate à la fourchette ajouter l huile d olive le vinaigre balsamique et l ail saler poivrer bien mélanger verser sur les anchois bien les imbiber de cette sauce couvrir mettre au réfrigérateur pendant 12 h.
  3. Pesto rouge : éplucher les gousses d ail mettre dans un mortier l ail les tomates séchées le basilic les pignons de pin et l huile d olive pilonner jusqu’à obtention d une pâte épaisse et homogène poivrer.
  4. Pour les canapés foie gras oignons : éplucher l oignon l émincer puis couper les tranches en deux mettre dans une casserole le sucre et le beurre dès obtention d un caramel léger ajouter les oignons remuer sans cesse ajouter l eau puis laisser réduire à feu doux laisser refroidir.
  5. Au dernier moment : griller les toasts les couper en quatre sur une moitié mettre du pesto rouge couper des petites tranches de foie gras sur l autre moitié des toasts mettre un peu de confit d oignon et une tranche de foie gras dessus sortir les anchois du réfrigérateur les mettre dans des petits plats avec leur marinade c est prêt! Bon appétit 😋.

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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Plateau apéro : anchois au citron et tomates / canapés pesto rouge et foie gras oignons confits, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais – vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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