La Recette Pas à Pas Gâteau à la fraise façon tarte

Gâteau à la fraise façon tarte. A la sortie du four, démouler le biscuit sur une grille et laisser tiédir Préparer la crème : fouetter les jaunes avec le sucre (le mélange blanchi) puis ajouter la farine. Enfournez à nouveau dans le four toujours allumé et poursuivez la cuisson. La crème aux fraises et au chocolat blanc : Fouettez l'oeuf et le sucres dans un cul de poule.

J'ai saupoudré d'un peu de perles colorées en sucre pour la déco. Fouettez dans un saladier ou le bol du robot le beurre mou jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d'une pommade. Garnir le moule à tarte de la pâte en épousant bien le fond du moule et recouper les bords.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau à la fraise façon tarte recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire gâteau à la fraise façon tarte en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau à la fraise façon tarte :

  1. Vous avez besoin 2 oeufs 60g de farine 60g de sucre.
  2. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique.
  3. Fournir 1 cuillère à soupe yaourt nature.
  4. Vous avez besoin 200 ml crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe.
  5. Préparer de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos.
  6. Préparer fraises coupées en petits dés.

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Gâteau à la fraise façon tarte instructions :

  1. Beurrez le moule. Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. Montez les blancs en neige, réservez. Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes..
  2. Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. Disposez les fraises découpées. Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille..

Démoulez la pâte et mettez-la dans un plat. Etalez une fine couche de crème diplomate sur le fond de tarte. Une fois que c'est fait, recouvrez l'ensemble avec ce qu'il reste de crème diplomate. Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises. J'avais une grosse envie d'une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière !

Un bon plat fait maison est l’exemple que tout le monde garde à l’esprit. L’utilisation de ces Gâteau à la fraise façon tarte recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d’un athlète qui continue de s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Gâteau à la fraise façon tarte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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