Recette: Les boulettes d'aubergines

Les boulettes d'aubergines. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines. Former de petites boulettes, les rouler dans la farine et les frire au dernier moment. Servir avec une sauce au yoghourt assaisonnée de cumin et de.

Boulettes d'aubergines aux pois chiches, Boulettes d'aubergines parmigiana recette d'Ottolenghi, Ziti napoletani aux aubergines frites et aux boulettes de viande. Former des boulettes de la taille de votre choix. Dans une poêle, faire chauffer deux cuillères à soupe d »huile d'olive et faire dorer les boulettes à feu moyen en les retournant.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Les boulettes d'aubergines , nous espérons que vous J’aime ça. À faire les boulettes d'aubergines tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de les boulettes d'aubergines :

  1. Vous avez besoin Viande haché.
  2. Fournir 1 Aubergine.
  3. Vous avez besoin 2 tomates.
  4. Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail.
  5. Vous avez besoin La farine.
  6. Vous avez besoin Sel et poivre.

Après les boulettes de viande, aujourd'hui nous avons préparé les boulettes d'aubergines! C'est un plat typique du merveilleux Salento (Pouilles), le "talon" de la botte italienne! Aubergines farcies aux boulettes de boeuf à l'italienne. Une autre manière de manger des farcis pendant l'été.

Les boulettes d'aubergines instructions :

  1. Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez.
  2. Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez.
  3. Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation..

La recette des boulettes végan d'aubergines Râpez le gingembre. Puis, mélangez tous les ingrédients dans un récipient. Formez des petites boules de farce. Faites chauffer un bain d'huile et plongez-y les boulettes quelques minutes pour qu'elle prenne une coloration dorée. Je ne vous parle pas des boulettes de viande habituelles mais de boulettes d'aubergines délicieusement parfumées.

Vous n’avez pas besoin d’être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Les boulettes d'aubergines recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Les boulettes d'aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

Leave a Comment