Comment Préparer Les Capirotada (pudding de pain Mexicain)

Capirotada (pudding de pain Mexicain).

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Capirotada (pudding de pain Mexicain) est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire capirotada (pudding de pain mexicain) en utilisant 13 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de capirotada (pudding de pain mexicain) :

  1. Utilisation 4 tortillas.
  2. Préparer 1 baguette un peu rassie.
  3. Préparer 200 g beurre fondu.
  4. Vous devez vous préparer 200 g d'abricot secs.
  5. Préparer 75 g raisins secs.
  6. Préparer 50 g noix.
  7. Utilisation 2 bananes.
  8. Préparer 2 pommes.
  9. Vous avez besoin 100 g cheddar doux râpé.
  10. Vous avez besoin 250 g cassonade.
  11. Utilisation 500 ml d'eau.
  12. Utilisation 4 bâtons de canelle.
  13. Vous devez vous préparer 8 clous de girofle.

Capirotada (pudding de pain Mexicain) pas à pas :

  1. Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu.
  2. Mettre au four 8 minutes à 180°C.
  3. Retourner les tranches et renfourner 5 minutes.
  4. Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle.
  5. Filtrer le sirop et le laisser tiédir.
  6. Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix.
  7. Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies.
  8. Ajouter une couche de pain.
  9. Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé.
  10. Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après).
  11. Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule.
  12. Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C.
  13. Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉).
  14. Laisser tiédir avant de démouler.
  15. Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Capirotada (pudding de pain Mexicain), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Capirotada (pudding de pain Mexicain) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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