Comment Faire Des Endives braisées Gratin Jambon Bechamel

Endives braisées Gratin Jambon Bechamel. Jetez-vous sur cette onctueuse préparation: les endives gratinées au jambon et béchamel. Ça tombe bien si vous n'avez pas encore mijoté les endives en gratin, il est temps pour vous d'essayer. Ce plat exceptionnel est pratiquement la meilleure façon de faire déguster des endives à vos petits. Cette excellente recette d'endives au jambon et à la béchamel vous permettra de vous.

Cela permet de réduire l'amertume des endives. Endives braisées Gratin Jambon Bechamel Rien à voir avec les endives au jambon qui pourraient avoir traumatisé vos déjeuners d'enfance ! Placer la grille dans le bas du four.

La plupart des gens ont abandonné endives braisées gratin jambon bechamel à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives braisées gratin jambon bechamel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire endives braisées gratin jambon bechamel tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de endives braisées gratin jambon bechamel :

  1. Utilisation 6 endives.
  2. Utilisation Beurre.
  3. Vous avez besoin 2 cuill a soupe de citron.
  4. Vous avez besoin 6 tranches de jambon.
  5. Vous avez besoin 100 g fromage rapé.
  6. Fournir 50 cl lait pour la béchamel.
  7. Utilisation 50 g beurre.
  8. Utilisation 50 g farine.
  9. Utilisation Ail persil.
  10. Fournir Sel poivre.

Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Recette précédente Dans la même sélection : Endives au jambon à la bière caramélisées Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Endives au jambon au Multicuiseur Voir la recette. Accueil > Recettes > plat principal.

Endives braisées Gratin Jambon Bechamel pas à pas :

  1. Faire bouillir les endives 20mn dans l'eau citronnée.
  2. Égoutter les endives et couper la base ainsi que le coeur (une fois cuit il se retire facilement en découpant autour en forme de cône avec la pointe du couteau).
  3. Faire fondre un peu de beurre et faire braiser les endives quelques minutes de chaque côté. Ajouter un peu d'huile pour que le beurre ne noircisse pas. Saler et poivrer..
  4. Préparer la béchamel en commençant par faire fondre les 50g de beurre. Verser la farine d'un coup et faite cuire 3mn a feu léger (la préparation de ce roux blanc ne doit pas brunir il doit être jaune).
  5. Mélanger au fouet le lait que vous verserez dans le roux blanc en 3 fois pour ne pas faire de grumeaux. Ajouter ail et persil.
  6. Dans un plat maintenant placer une tranche de jambon et de la béchamel au centre. Poser l'endive recouverte de béchamel au dessus.
  7. Enrouler l'endive avec chaque coter de la tranche de jambon. Rajouter de la béchamel et du fromage par dessus..
  8. Faire cuire a four chaud 30mn a 190°.

Vous pouvez aussi faire braiser les endives afin de leur enlever un peu de leur amertume. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Verser les endives dans un plat à gratin (en enlevant l'excédent d'eau s'il y en a). Découvrez la recette des Endives braisées, une recette simple à réaliser qui séduira tous les gourmands et même les plus frileux de ce légume. Dans une sauteuse, versez l'huile d'olive et chauffez à feu moyen.

Vous n’avez pas besoin d’être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Endives braisées Gratin Jambon Bechamel recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Endives braisées Gratin Jambon Bechamel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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