Recette Des Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :

  1. Fournir 500 g pâtes coquilles géantes.
  2. Vous devez vous préparer 1 aubergine.
  3. Vous devez vous préparer 2 tomates.
  4. Utilisation 1 oignon.
  5. Vous avez besoin 300 g chair à saucisse.
  6. Vous avez besoin 1 gousse d ail.
  7. Fournir 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
  8. Utilisation 1 cuillère à café sumac iranien.
  9. Vous devez vous préparer 60 g parmesan.
  10. Vous avez besoin 60 g prosciutto.
  11. Utilisation Sel poivre.
  12. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gros sel.
  13. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
  14. Préparer 1 bouquet de basilic.
  15. Utilisation 1 courgette.

Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages pas à pas :

  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages.
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés.
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages n’est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d’excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d’essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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