Comment Préparer Les Gratin de chou fleur ❤

Gratin de chou fleur ❤. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands.

Sprinkle the surface of the baked gratin with the ground pepper and serve hot. Remplacez ce fromage par du comté râpé. Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de chou fleur ❤ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À cuire gratin de chou fleur ❤ tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :

  1. Fournir chou fleur.
  2. Vous devez vous préparer beurre.
  3. Vous devez vous préparer farine.
  4. Vous avez besoin lait.
  5. Utilisation oeuf.
  6. Fournir fromage râpé.
  7. Préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade.

Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Beaucoup de sauces existent pour accompagner cette recette de gratin, mais la meilleure reste la béchamel. Le gratin de chou-fleur peut aussi être préparé avec des pommes de terre en suivant cette recette. Il sert généralement d'accompagnement pour un plat principal comme une viande blanche (veau ou porc).

Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :

  1. Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez..
  2. Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel..
  3. Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau..
  4. Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade..
  5. Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant..
  6. Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond..
  7. Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe..
  8. Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez..
  9. Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant.
  10. Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel..
  11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -)..

Séparez le chou-fleur en bouquet et le laver dans l'eau vinaigrée. Préparez la béchamel : faites fondre le beurre et ajoutez la farine tout en remuant. Ajoutez le lait froid et la crème toujours en remuant.… Gratin de Chou Fleur. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou fleur ❤, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais – vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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