Les Meilleures Recettes de Pommes de terre farcies au saumon

Pommes de terre farcies au saumon. Evidez -les à moitié de leur chair avec une petite cuillère. Mettez la chair dans un saladier, ajoutez les épinards, les dés de saumon et la crème fraîche. Sortez les pommes de terre du four (vérifiez leur cuisson à la pointe du couteau) et déballez-les.

Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Des grosses pommes de terre fourrées à la Norvégienne. Laver, sécher et envelopper chaque pomme de terre dans un morceau d'aluminium.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Pommes de terre farcies au saumon recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant. À cuire pommes de terre farcies au saumon tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pommes de terre farcies au saumon :

  1. Fournir 4 grosses pommes de terre.
  2. Vous devez vous préparer 1 filet de saumon frais (de bonne taille).
  3. Préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse.
  4. Fournir 1 jaune d’œuf.
  5. Utilisation 1 échalote.
  6. Préparer Vin blanc.
  7. Vous devez vous préparer Persil et thym.
  8. Utilisation Fleur de sel, poivre.
  9. Préparer Gruyère râpé.

La meilleure recette de POmmes de terres farcis au saumon! Mélanger les dés de saumon, l'échalote, la carotte en dés ou en rondelles avec la chair des pommes de terre. Ajouter l'aneth, saler, poivrer et farcir les pommes de terre avec le mélange. Laver, sécher et envelopper chaque pomme de terre dans un morceau d'aluminium.

Pommes de terre farcies au saumon instructions :

  1. Préchauffer le four à 240°C. Brosser et laver les pommes de terre, sans les éplucher. Les emballer séparément dans du papier aluminium et les déposer sur une plaque allant au four. Enfourner pour 30 à 45min, les pommes de terre doivent être bien cuites sans pour autant tomber en morceaux. Laisser tiédir..
  2. Faire cuire le filet de saumon à la vapeur. Une fois cuit, enlever la peau au besoin et émietter dans un saladier..
  3. Pendant les deux cuissons précédentes, éplucher et hacher l’échalote. La faire revenir doucement avec un peu de beurre dans une poêle. Y ajouter le persil et le thym et déglacer avec quelques gouttes de vin blanc. Laisser le liquide réduire..
  4. Mélanger, dans le saladier, le saumon, la préparation à l’échalote, la crème et le jaune d’œuf. Saler et poivrer selon les goûts. Couper le sommet de chaque pomme de terre sur sa plus grande longueur. Avec une cuillère à café, les évider de leur chair en prenant soin de ne pas déchirer la peau. Ajouter la chair au saladier et, l’aide d’une fourchette, bien mélanger la préparation..
  5. Garnir généreusement chaque pomme de terre de préparation au saumon. Saupoudrer d’un peu de gruyère râpé et déposer dans un plat allant au four. Enfourner à 180°C pour 10min environ. Servir aussitôt avec une salade verte. Déguster!.

Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les évider délicatement afin de ne pas briser la pelure. Mélanger la chair des pommes de terre, le beurre, le lait, le saumon et le fromage. Assaisonner avec le sel d'oignon et le poivre. Farcir les pelures de pommes de terre de ce mélange. Écrasez bien la chair de pommes de terre à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le parmesan, le yaourt, le saumon coupé en morceaux, le sel, le poivre et l'aneth haché puis mélangez bien le tout.

Vous n’avez pas besoin d’être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pommes de terre farcies au saumon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Pommes de terre farcies au saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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