La Recette Pas à Pas Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit

Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit. Ce plat de tajine aux citrons confits est un plat végétarien oriental et original. La meilleure recette de Tajine de bœuf aux abricots secs! Salez et poivrez, puis ajoutez le raz el hanout, mélangez, rajoutez le concentré de tomates, mélangez à nouveau.

Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Le cri de la courgette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant. À cuire tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit :

  1. Vous devez vous préparer 800 g bœuf bourguignon.
  2. Vous devez vous préparer 1 fenouil.
  3. Préparer 1 oignon.
  4. Vous avez besoin 2 gousses d ail.
  5. Utilisation 3 carottes.
  6. Vous avez besoin 1 courgette.
  7. Fournir 1 poivron vert.
  8. Vous avez besoin 1 poivron rouge.
  9. Utilisation 1 citron confit.
  10. Utilisation 6 pommes de terre roseval.
  11. Préparer 10 abricots secs.
  12. Utilisation 1 cuillère à café d épices à tajine.
  13. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive.
  14. Fournir Sel poivre.
  15. Utilisation 1/2 litre d eau.

Découvrez cette recette de Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes. On prend des saveurs pour voyager vers l'orient, et en plus un plat mijoté ! Versez un peu d'huile d'olive dans le plat à tajine, ou à défaut. Recette Tajine d'agneau aux abricots secs.

Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit instructions :

  1. Couper le bœuf en petits cubes éplucher l ail le presser éplucher l oignon l émincer couper le citron confit en morceaux laver et épépiner les poivrons les couper en morceaux ôter les feuilles extérieures du fenouil le laver et le couper en morceaux y compris la partie verte laver la courgette ôter les extrémités la couper en cubes éplucher et laver les pommes de terre les couper en cubes.
  2. Dans une cocotte faire chauffer l huile y ajouter la viande et la faire colorer ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les épices à tajine et le citron confit mélanger ajouter un verre d eau prélevé sur le demi litre mélanger porter à ébullition puis ajouter les carottes les pommes de terre le fenouil la courgette et les poivrons bien mélanger couvrir en baissant à feu moyen 10 minutes puis ajouter les abricots et le restant d eau puis baisser à feu doux.
  3. Laissez mijoter avec couvercle pendant 1 h à feu très doux c est prêt ! Bon appétit 😋.

Pour apporter encore plus de goût à ce. Préparer les légumes : peler et détailler en cubes les navets et les pommes de terre, peler et tailler en rondelles les carottes. Faire chauffer à feu doux un plat à tajine (ou une cocotte à fond épais). Il est aussi la base de nombreux repas en Tunisie, de plats en Algérie et de spécialités des pays de Méditérranée. Raison de plus pour décliner le mijoté aux parfums du Maghreb !

Depuis que vous avez revu la recette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tajine de bœuf aux légumes pommes de terre abricots secs et citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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